期货股票杠杆 醉窖酱酒——入秋后是喝啤酒还是白酒？看这里的全面分析！

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夏天是一个喝酒的好季节，但是到底应该喝啤酒还是白酒？这似乎一直是个争论不休的话题。在本文中，我们将全面分析两种饮品的生产原料、酒精度、优缺点，以及口感，你可以按照自己的喜好选择！

1、生产原料

白酒：酿造白酒的原料主要是谷类、薯类，如高粱、玉米等，一般优质原料以红缨子糯高粱为主，适当搭配玉米、小麦、糯米、大米等粮食，这样酿造出来的白酒口感丰厚，回味悠长，形成自己鲜明的特色。

啤酒：啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒是由发酵麦芽制成的，虽然大多数啤酒是由麦芽制成的，但是酿酒商也用玉米、大米和小麦来制作我们非常熟悉的啤酒和麦芽啤酒。

2、酒精度

白酒：白酒度数一般是28%vol—70%vol，常见的度数有38%vol、42%vol、52%vol、53%vol等。白酒是使用粮谷为原料制成的蒸馏酒，种类很多，酒精度数的跨度很大，可以分为高度酒、中度酒和低度酒三种。

我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。

啤酒：啤酒的度数比较“特殊”，它不是以酒精度来区分，而是指糖化后的麦汁浓度。例如一公斤麦汁中含有糖类120克，即为12度。

根据麦汁浓度的大小，啤酒分为低浓度（6—8度）、中浓度（10—12度）和高浓度（14—20度）三种。麦汁浓度与酒精浓度也有一定的关系。一般低浓度啤酒的酒精为2度，中浓度为3.1—3.5度，高浓度啤酒则为4-5度。

3、各自优缺点

啤酒

1. 清凉解暑：啤酒在制作过程中会发生一系列化学反应，使得它具有很好的降温效果。所以在炎炎夏日，一杯冰镇啤酒能够让你感到格外清凉。

2. 低度数：相比于白酒等高度数的烈性饮品，啤酒的度数通常只有4-5%左右。这意味着你可以享受到美味的啤酒，而不必担心容易喝醉或者头痛。

3. 含有丰富的维生素和矿物质：啤酒中含有大量维生素B族、维生素C和多种矿物质（如钙、镁、锌等），对身体健康有很好的保健作用。

缺点：

1. 酒精含量：虽然啤酒的酒精含量比较低，但是如果过度饮用，仍然会对身体造成负面影响。

2. 大量饮用容易导致脂肪堆积：啤酒中的碳水化合物含量较高，如果大量饮用，就会让你的身体吸收过多的热量，从而导致脂肪堆积。

3. 不适宜与某些食物搭配：啤酒中含有较高的嘌呤和氨基酸等物质，不适宜与一些富含嘌呤和氨基酸的食物（如海鲜、牛肉等）搭配食用。

白酒

优点：

1. 有助于消化：白酒具有很好的杀菌消毒作用，在夏天进食油腻或者生冷食物时可以起到促进消化的作用。

2. 高度数：相比于啤酒等低度数的饮品，白酒通常具有40%以上的高度数。这意味着你只需要喝一小杯就可以达到醉酒的效果。

3. 可以与多种菜肴搭配：白酒的口感独特，可以与多种菜肴搭配，带来不同的风味体验。

缺点：

1. 会给身体带来负面影响：大量饮用白酒会对身体造成负面影响，如头痛、恶心、呕吐等症状。

2. 不适宜与某些食物搭配：白酒中含有较高的嘌呤和氨基酸等物质，不适宜与一些富含嘌呤和氨基酸的食物（如海鲜、牛肉等）搭配食用。

4、口感

白酒：白酒与啤酒不同，有12种香型，每一种香型的口感差别很大。以酱香酒为例，酒体甘冽清爽，名柔和谐，浓郁酱香，优雅细腻；酒体甘冽清爽，名柔和谐；口感醇厚丰满，柔和而细腻，空杯留香持久。

啤酒：由发酵麦芽制成，富含二氧化碳，因此麦芽香味浓郁，口感清爽，入口感觉像汽水一般涨口，咽下去能清晰感受到辣肚子，但后面会回甘，持续时间较短。

在夏天喝啤酒还是白酒？取决于你个人的口味和健康状况，以及喝酒的场合。如果你只是想喝点清凉解暑的东西，那么啤酒可能更适合你。如果你想享受饮酒带来的快感和口感期货股票杠杆，那么白酒可能更适合你。无论是啤酒还是白酒，选择自己较喜欢的即可，小酌对于身体均有一定帮助，但酗酒是大忌。